TEGLIA GIRAPANETTONI MAGGIORATA FORNO UNOX BAKERLUX 568436

€148.84 (In Stock)

con la sua forma BREVETTATA a spigoli smussati ti permette di avere teglie 5cm più PROFONDE per il tuo FORNO UNOX BAKERLUX 60x40.
Dotata di un fondo con forature molto grandi che lasciano cadere zuccherini e mandorle e consentono un'ottima ventilazione sia durante la cottura, che il raffreddamento.
Gli spilloni in dotazione possono essere inseriti in modo regolabile nella teglia per infilzare i pirottini, prima o dopo l’inserimento dell'impasto e prima della cottura.

Una sola teglia per tutti i tipi di lievitato.

NON ADATTA per Carrello ribaltabile BAKE.Rest.

Materiale:
· teglia alluminio 1,5mm macroforata
· spilloni e accessori inox
Si consiglia di lavare a mano

Ingombro totale:
· Larghezza: 60
· Profondità: 45 cm (con spilloni e ferma spilloni)
· Altezza 2,5 cm

Ideale per cuocere:
4 panettoni bassi da 1 kg - base stampo 21 cm
6 panettoni alti da 1 kg - base stampo 17 cm
6-7 panettoni alti da 750 gr - base stampo 16 cm
5 panettoni bassi da 750 gr - base stampo 18,5 cm
9-11 panettoni da 500 gr - base stampo 14 cm
4 colomba da 1 kg
4 colombe da 750 gr
* la capacità di cuocere bene le quantità indicate dipende dalle caratteristiche del forno e degli stampi utilizzati.

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