TEGLIA MAXI
Più superficie utile nei forni da panetteria 60x40 non Rotor
Teglia MAXI è la Teglia Girapanettoni maggiorata BREVETTATA Quadri, sviluppata per sfruttare al meglio lo spazio disponibile nei forni non Rotor con teglie 60x40 quali UNOX BAKERTOP e BAKERLUX o NEV§O PRATIKA.
La profondità aumentata a 45 cm offre maggiore superficie utile e permette di incrementare il numero di panettoni e colombe per infornata. Il fondo in alluminio macroforato favorisce ventilazione e cottura, mentre gli spilloni regolabili consentono di adattare la disposizione dei pirottini ai diversi formati.
Non compatibile con carrello ribaltabile UNOX BAKE.Rest.
FORNO 60X40 VENTILATO
FORNO VENTILATO CON CARRELLO ESTRAIBILE
N.4 PANETTONI 1Kg BASSO
N.4 COLOMBE 1kg
N.6 PANETTONI 1kg ALTO