con la sua formaBREVETTATAa spigoli smussati ti permette di avere teglie più larghe per il tuo carrello gira panettoni per forno rotor. Dotata di un fondo con forature molto grandi che lasciano cadere zuccherini e mandorle e consentono un'ottima ventilazione sia durante la cottura, che il raffreddamento. Prima della cottura gli spilloni in dotazione possono essere inseriti in modo regolabile nella teglia per infilzare i pirottini, prima o dopo l’inserimento dell'impasto. Questa teglia sostiene i dolci su carrelli ribaltabili in forno per la cottura e capovolti per il raffreddamento in sicurezza! Una sola teglia per tutti i tipi di lievitato.
Anche se più profonda ha le stesse diagonali di una teglia standard!